Imperial Stout 24% Barrel Aged Bourbon Basil-Hayden
Imperial Stout 24% je silný extrémně černý svrchně kvašený STOUT se svými 11,0% alkoholu a typickým aroma pražené kávy, čokolády, atd. My jsme jej uvařili v listopadu 2022 a na začátku prosince přesunuli do dřevěných sudů po bourbonu BASIL-HAYDEN a OLD FORESTER a nechali v nich 10 měsíců zrát. V říjnu 2023 jsme pivo stočili do lahví, přidali trošku kvasnic a cukru a nechali ještě měsíc a půl dozrávat v lahvích. Výsledkem jsou 2 speciální edice každá po 500 ks lahví. Po bourbonu získala obě piva charakter vanilky, lehce dřeva, u Basil-Hayden lehce s nádechem oříšku a švestek, u Old Forester lehce s nádechem máty, borovice. Ve spojení s kávovým a čokoládovým stoutem tohle pivo slibuje jedinečný chuťový zážitek.
O pivu
Nejlépe se hodí k čokoládovému dezertu.
Teplota servírování: 12-14 °C
Grand Gold medal: Frankfurt International Trophy 2024
Alkohol
Extrakt
Slad
Hořkost
Chmel
Barva
Zpět na všechny Opice
Máte chuť na pivo? Podívejte se kam na něj můžete skočit.
Kam na pivo