Srdcem pivovaru je 3-nádobová nerezová varna o objemu 20 hl, ohřev je zajištěn párou. Pivo vaříme na jeho originální stupňovitost, pak už jej neředíme.

Hlavní kvašení a dokvašování probíhá v cylindrokonických tancích o objemu 20 a 40 hl. Tanky jsou vybaveny plášťovým chlazením, což nám umožňuje přesnější kontrolu teplot kvašení a dokvašování.

Naše pivo nefiltrujeme a nepasterizujeme. Pro stáčení používáme přetlačné tanky, kam se pivo přepustí po procesu ležení a nechá se před stáčením odpočívat. Tím dosahujeme lepší kvality piva s ohledem na jeho zákal a standardnost.

Pivo stáčíme do sudů o objemu 15, 30 a 50 litrů, do skleněných lahví 750 ml a od roku 2021 také do plechovek o objemu 330 ml. Ke stáčení nám slouží automatická linka na sudy a poloautomatický plnič lahví s evakuací vzduchu. Pro tlačení piva, předplňování sudů a lahví používáme oxid uhličitý a dusík jako tlačný plyn, abychom tak zamezili oxidaci piva.